10 de setembro de 2013

Backing | Pavlova com Pêssegos



Como odeio engordar sozinha, trago-vos esta receita que só de olhar para as imagens já me deixam gorda hahah. Conheci esta receita através da famosa Nigella Lawson, uma chef de cozinha que além de ser linda tem receitas "Oh-Meu-Deus". O doce de hoje chama-se Pavlova. Trata-se de uma base de merengue coberta por chantilly  e pode ser coberta com qualquer tipo de frutas, que no meu caso foram pêssegos.